Ｍａｉｌ
〜〜 １９１５年創業 〜〜
〒676-0082 兵庫県高砂市曽根町2161-1 TEL 0794-48-0018 / FAX 0794-48-0019
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川十選択・御薦め焼酎
【播龍（ばんたつ）/もったいなぁ/山田錦焼酎/10年】
川十、川西、初の焼酎メッセージ
2004年６月初リリース
米のささやきで有名な吟醸蔵、本田商店社長、
本田氏との会話の中からイメージがちらつき、絶対実現しようぜ！の、
あ・うんの呼吸で現実の物になりました。
キーワードは《もったいなぁ》です。いろんな場面でよく言ったり、
耳にしたりする言葉《もったいなぁ》。
消極的な倹約と言うより、積極的にある物を活かすという意の…
各地域には活かすべき
資産、歴史、伝統、人材、環境等
いっぱいありますよね。それを活かさなければ
《もったいない》でしょう！
各界、各人の目線で是非メッセージを放って頂ければ幸いです。
そして楽しんで頂ければ…
｢播州の龍力で【播龍】、大吟醸/米のささやきの酒粕、
磨いた後の糠の用途の話から【もったいなぁ】、
蔵主の｢蒸留酒は寝かさなあかんで！｣から10年熟成、
原料全てが播州特A地区の山田錦やから【山田錦焼酎】、
素材を活かす意の塩、胡椒的役割で樫の新樽使用。｣
大事な米をフル活用です！！！
色は淡い黄色、香りは品のよい静かな樽香
吟醸の残り香、ほんのり甘くもあり、苦味もある。
程よいコクとクリーンな喉越し！ロックが似合いそうです
グラスを撰びたくなります！
あるものを生かしましょう！
川十選択・御薦め焼酎
芋
《池の鶴》鹿児島 28度−1.800cc−￥2.300
いわゆる本格派、香りはほんのり−風味は滋味あり−味わいは豊
《黒甕》鹿児島 25度−1.800cc−￥1.980
柔らかな口当たり、トロリとした甘みを味わって下さい
《龍神蔵・黒》鹿児島 25度−1.800cc−￥2.300
黒麹使用、コクのある甘みを持った本格派
《げんち》鹿児島 25度−1.800cc−￥3.000
品のある重厚な風味を持つ
《鉄幹》鹿児島 25度−1.800cc−￥2.100
骨格のはっきりした味香
《鉄幹・黒》鹿児島 25度−1.800cc−￥2.250
鉄幹の黒麹バージョン、芋らしいこくか持ち味
《一刻者》鹿児島 25度−1.800cc−￥2.700
滑らかで重厚、上品な甘み、余韻が納得感
《薩摩宝山》鹿児島 鹿児島 25度−1.800cc−￥1950
西酒造のスタンダード酒。地元人愛飲酒。
《千秀》鹿児島 25度−1.800cc−￥2.600
百秀のプレミアムブランド、シャープさと少しの甘みが旨味、少量生産物
《鶴日和》鹿児島 25度−1.800cc−￥2.300
龍神蔵の白麹バージョン、ソフトタッチ。
《赤芋仕込み・ひむか寿》鹿児島 25度−1.800cc−￥1.800
こく派にうけてます
《の馬》宮崎 25度−1.800cc−￥2.230
ことぶき芋使用、6年熟成で華やかな風味ですロック向き
《の馬》宮崎 32度−1.800cc−￥3.200
ことぶき芋使用、6年熟成で華やかな風味ですロック向き、パンチあり。
《百秀》鹿児島 25度−1.800cc−￥2.250
２次もろみに添え麹をして造られます。香り高い
《屋久島・甕仕込み》鹿児島 25度−1.800cc−￥2.300
薫穏やか、柔らかい口当たり
《薩摩おごじょ.黒.甕壷仕込み》鹿児島 25度−1.800cc−￥2.200
コクのある芳醇な香りとやわらかさが特徴です。
《薩摩おごじょ.蔵出》鹿児島 32度−1.800cc−￥3.450 数少なし
おごじょのプレミアム物です
麦
《自然麦》大分 25度−1.800cc−￥2.100
優しい香り派にはもってこいです
《天盃》福岡 25度−1.800cc−￥1.850
純粋・自然のままがキーワード
《古久》福岡 43度−500cc−￥2.436
年１回の出荷物、５年熟成の味わい深い名品です
《豪気》福岡 25度−1800cc−￥1.600
スタイルはシンプル
《閻魔》大分 25度−1.800cc−￥2.130 720cc−￥1.150
熟成焼酎の旨味が一杯です
《とっぺん》熊本 25度−1.800cc−￥1.650
カジュアルな麦
《夢想仙楽》福岡 40度−720cc−￥2.600
ｼｪﾘｰ樽熟７年、香り高い逸品
《天つ風》 鹿児島 37度−720cc-￥2.800
まろやかな麦焼酎、高級感、重厚感一杯、オーク5年熟成
《ふしぎ屋》大分 25度−1800cc−￥1.700
素直で自然、なんのてらいも無い麦
《獅童》宮崎 25度−720cc￥1.350
無濾過、黒麹、玄麦、喉越し滑らか、重厚感が広がる本格派
《中々》宮崎 25度−1800cc￥3300 720cc−1650
代表的麦ブランド
黒糖
《喜界島しまっちゅ》奄美 30度−1.800cc−￥2.300
持ち味を生かした黒糖の甘い香りとコクが旨い島酒
《天海》奄美 25度−1.800cc−￥2.226
程よいバニラ香黒糖の甘い風味あり
《朝日》奄美 30度−1.800cc−￥2.170 品切れ中
朝日酒造のスタンダード
《龍宮・かめ仕込み》鹿児島 25度−1800cc−￥2.300
上品な香りとコク、喉越しはスッキリ
《高倉》奄美 25度−1800cc−￥2.000
マイルド、ロック、水割り向き
米
《播龍・もったいな》兵庫 25度−1800cc−￥2.286・720cc￥1.143
全量兵庫特A地区山田錦使用。熟成にオーク新樽使用、ロック向き
《眞芯》熊本 25度−720cc−￥1.050
爽やかな吟醸香、品の良さが表現されています。ロックが良さそうです
《山波》兵庫 25度−1.800cc−￥2.300
丹波の銘酒、小鼓の作
《琥珀熟成・大石長一郎》熊本 25度−1.800cc−￥3.250
味わい深い樽熟酒、大石家秘蔵の逸品
泡盛
《瑞泉》沖縄 30度−1.800cc−￥1.960
やわらかい口当たりと深みを表現
《どなん》沖縄 25度−1.800cc−￥1.700
ロック、水割りがお薦め。ﾊｰﾄﾞ.ﾘｶｰ派はニコッ！
《瑞泉・御酒》沖縄 30度−720cc−￥2.570
瑞泉は琉球王朝の焼酎職を始祖に持つ蔵。古酒貯蔵量も随一
ソフトで繊細な甘さ、新酒とはおもえないまろやかさがあります
《於茂登・炎》沖縄 25度−1.800cc−￥2.770
伝統の直火蒸留、芳しい香り、味は芳醇でまろやか